3分钟，杯子里的“杯子蛋糕”

“真正的“杯子蛋糕”，无须专业烤具，只需微波炉和一个杯子，3分钟搞定”
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3分钟，杯子里的“杯子蛋糕”的用料

主料

低筋面粉 两勺 低筋面粉 两勺
可可粉 一勺 可可粉 一勺
牛奶 一勺 牛奶 一勺
咖啡粉 一勺 咖啡粉 一勺

3分钟，杯子里的“杯子蛋糕”的做法

#3分钟，杯子里的“杯子蛋糕”的做法图解2

步骤1

材料准备，低筋面粉，糖，可可粉，巧克力，牛奶，咖啡粉，玉米油（葵花籽油也行），鸡蛋（忘了拍照，但千万别忘了加进去），当然还有最重要的杯子一只。
#3分钟，杯子里的“杯子蛋糕”的做法图解3

步骤2

两勺面粉加进杯子
#3分钟，杯子里的“杯子蛋糕”的做法图解4

步骤3

再加入两勺糖
#3分钟，杯子里的“杯子蛋糕”的做法图解5

步骤4

一勺可可粉
#3分钟，杯子里的“杯子蛋糕”的做法图解6

步骤5

搅拌均匀，尽量不要有大的颗粒
#3分钟，杯子里的“杯子蛋糕”的做法图解7

步骤6

加入鸡蛋一只
#3分钟，杯子里的“杯子蛋糕”的做法图解8

步骤7

搅拌均匀
#3分钟，杯子里的“杯子蛋糕”的做法图解9

步骤8

加入一勺咖啡粉，搅拌
#3分钟，杯子里的“杯子蛋糕”的做法图解10

步骤9

加入牛奶一勺
#3分钟，杯子里的“杯子蛋糕”的做法图解11

步骤10

玉米油一勺
#3分钟，杯子里的“杯子蛋糕”的做法图解12

步骤11

搅拌后再加入些巧克力，口味更好，我用的是小的chocolate chips,也可以用掰碎的巧克力代替
#3分钟，杯子里的“杯子蛋糕”的做法图解13

步骤12

都拌好后放进微波炉，烤两分半钟就好了
#3分钟，杯子里的“杯子蛋糕”的做法图解14

步骤13

在微波炉里晾了一分钟拿出来，样子略丑
#3分钟，杯子里的“杯子蛋糕”的做法图解15

步骤14

用刀子沿蛋糕边划一下就能倒出来了，也可以直接从杯子里挖着吃
#3分钟，杯子里的“杯子蛋糕”的做法图解16

步骤15

想要好看一点可以撒上糖粉或者挤上奶油，弄自己喜欢的装饰就好了
#3分钟，杯子里的“杯子蛋糕”的做法图解17

步骤16

完成，开吃

3分钟，杯子里的“杯子蛋糕”的烹饪技巧


使用的厨具：微波炉

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