韩式大酱汤


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韩式大酱汤的用料

主料

辣白菜 适量 辣白菜 适量
五花肉 适量

辅料

香菇 适量 香菇 适量

配料

淘米水 适量 淘米水 适量

韩式大酱汤的做法

#韩式大酱汤的做法图解2

步骤1

、辣白菜、香菇、豆腐、五花肉都切成片
#韩式大酱汤的做法图解3

步骤2

、锅里入油，先煸炒五花肉，再放入香菇和辣白菜一起煸炒
#韩式大酱汤的做法图解4

步骤3

、同时砂锅内倒入淘米水上火加热，煮开后放入刚才煸炒的食材和海带结，再次煮开时放入3匙韩式辣酱搅匀调味后
#韩式大酱汤的做法图解5

步骤4

、再加入豆腐，煮开后小火炖几分钟即可

韩式大酱汤的烹饪技巧


使用的厨具：砂锅、炒锅

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