老板鱼豆腐汤


所属分类： 汤类   汤羹  

老板鱼豆腐汤的用料

主料

老板鱼 1斤

辅料

豆腐 适量

配料

大料 适量 大料 适量
葱 适量 葱 适量

老板鱼豆腐汤的做法

#老板鱼豆腐汤的做法图解2

步骤1

将花椒大料放进热油中，烧。烧好之后将花椒大料剔除，继续使用锅中的油。
#老板鱼豆腐汤的做法图解3

步骤2

在油里放入适量姜碎和葱花爆香。
#老板鱼豆腐汤的做法图解4

步骤3

放入老板鱼，煸炒
#老板鱼豆腐汤的做法图解5

步骤4

放入料酒，翻炒3分钟。
#老板鱼豆腐汤的做法图解6

步骤5

放入盐
#老板鱼豆腐汤的做法图解7

步骤6

加豆腐，翻炒，然后添适量水。
#老板鱼豆腐汤的做法图解8

步骤7

煮热。开锅，尝咸淡，放入味精。放入葱花香菜 起锅

老板鱼豆腐汤的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 8   老板鱼豆腐汤的做法步骤

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