洋葱南瓜焖饭


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洋葱南瓜焖饭的用料

主料

大米 100克

辅料

南瓜 50克 南瓜 50克
雨润香肚 1/4个

配料

1茶匙 1茶匙
胡椒 半茶匙

洋葱南瓜焖饭的做法

#洋葱南瓜焖饭的做法图解2

步骤1

准备食材;大米提前洗净、浸泡数小时,沥干水分备用。
#洋葱南瓜焖饭的做法图解3

步骤2

南瓜去皮、洗净切小块。
#洋葱南瓜焖饭的做法图解4

步骤3

香肚切小丁备用。
#洋葱南瓜焖饭的做法图解5

步骤4

洋葱洗净切小块;蒜切粒。
#洋葱南瓜焖饭的做法图解6

步骤5

锅中油烧热,爆香蒜粒,下香肚,煸炒出油。
#洋葱南瓜焖饭的做法图解7

步骤6

倒入南瓜,翻炒。
#洋葱南瓜焖饭的做法图解8

步骤7

倒入泡好的大米,翻炒均匀。
#洋葱南瓜焖饭的做法图解9

步骤8

加入盐、胡椒炒匀,调好味。
#洋葱南瓜焖饭的做法图解10

步骤9

加入清水,没过食材。
#洋葱南瓜焖饭的做法图解11

步骤10

盖盖,大火煮开,小火焖煮10分钟,水干,加入洋葱炒匀即可。

洋葱南瓜焖饭的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 11   洋葱南瓜焖饭的做法步骤

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