享滋补汤品——『红枣花生猪蹄汤』

“这座城市天一凉，就不单是寒冷能形容的了，空气中缺少水分，人也同样缺少水分。尤其女人，皮肤失去水分就会干燥紧绷，所以我们要更疼爱自己哦。不用担心是否花费多，三两红枣小把花生一个猪蹄，费用不超20块钱。红枣益气补血，花生性平味甘，猪蹄含有丰富的胶原蛋白，煲出来的汤不仅益气补血呵护肌肤美容养颜，对哺乳期的妈妈们还有催乳的作用呢。空闲时，快快给自己炖个滋补的汤吧，心情也会跟着温暖起来。”
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹   秋季食谱  

享滋补汤品——『红枣花生猪蹄汤』的用料

主料

猪蹄 1个 猪蹄 1个
花生 100g 花生 100g

享滋补汤品——『红枣花生猪蹄汤』的做法

#享滋补汤品——『红枣花生猪蹄汤』的做法图解2

步骤1

猪蹄洗净切小块，花生用温水泡半小时
#享滋补汤品——『红枣花生猪蹄汤』的做法图解3

步骤2

将猪蹄放进凉水里，烧开
#享滋补汤品——『红枣花生猪蹄汤』的做法图解4

步骤3

捞出猪蹄，冲洗干净血沫
#享滋补汤品——『红枣花生猪蹄汤』的做法图解5

步骤4

砂锅内注入凉水，烧开
#享滋补汤品——『红枣花生猪蹄汤』的做法图解6

步骤5

将猪蹄、姜片一起加入锅内，大火烧开
#享滋补汤品——『红枣花生猪蹄汤』的做法图解7

步骤6

加入花生、红枣，改小火炖1小时，加盐调味

享滋补汤品——『红枣花生猪蹄汤』的烹饪技巧


使用的厨具：汤锅、砂锅

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