芥兰鱼丸汤


所属分类： 热菜   汤类   汤羹  

芥兰鱼丸汤的用料

主料

芥兰 适量 芥兰 适量

辅料

葱 适量 葱 适量
虾干 适量 虾干 适量
干香菇 适量

配料

盐 适量 盐 适量
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量

芥兰鱼丸汤的做法

#芥兰鱼丸汤的做法图解2

步骤1

原料图
#芥兰鱼丸汤的做法图解3

步骤2

准备食材，葱姜切末，豆腐泡切丝，干香菇泡发对切，芥兰把菜梗和菜叶分开切
#芥兰鱼丸汤的做法图解4

步骤3

坐锅倒入油，葱姜末爆香，倒入菜梗翻炒，
#芥兰鱼丸汤的做法图解5

步骤4

倒入豆腐泡，干香菇，虾干翻炒，加入适量盐
#芥兰鱼丸汤的做法图解6

步骤5

加入适量清水和鱼丸
#芥兰鱼丸汤的做法图解7

步骤6

最后倒入菜叶，加入适量鸡精，胡椒粉和生抽，再淋上适量熟油就可以出锅啦

芥兰鱼丸汤的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 7   芥兰鱼丸汤的做法步骤

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