党参桂圆猪心汤

“猪心可以补充心肌营养，加强心肌收缩力。搭配它的龙眼肉除了健脾开胃，养血补心之外，最大的作用就是宁神益智，特别是对神经心悸有缓解作用，还可以改善睡眠质量。”
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹   老人   午餐   晚餐  

党参桂圆猪心汤的用料

主料

猪心 1只 猪心 1只
红枣 10个 红枣 10个

辅料

生姜 2片 生姜 2片

党参桂圆猪心汤的做法

#党参桂圆猪心汤的做法图解2

步骤1

准备好材料
#党参桂圆猪心汤的做法图解3

步骤2

猪心对半切开浸泡去血水
#党参桂圆猪心汤的做法图解4

步骤3

党参切段洗净浸泡15分钟
#党参桂圆猪心汤的做法图解5

步骤4

桂圆红枣洗净
#党参桂圆猪心汤的做法图解6

步骤5

猪心冲洗干净切块焯水后捞出
#党参桂圆猪心汤的做法图解7

步骤6

汤煲中加水约1800ml，放入所有材料大火烧开转小火煲1小时左右
#党参桂圆猪心汤的做法图解8

步骤7

喝时再加盐调味

党参桂圆猪心汤的烹饪技巧


使用的厨具：砂锅

上传我做的这道菜

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