酸酸咸咸蛋炒饭

“蛋炒饭有多个义项，其中食品蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证，“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断，这可能就是蛋炒饭的前身。今天这款，可是非一般的蛋炒饭哦！”
所属分类： 主食   热菜   家常菜  

酸酸咸咸蛋炒饭的用料

主料

剩米饭 适量 剩米饭 适量

辅料

番茄酱 一点

酸酸咸咸蛋炒饭的做法

#酸酸咸咸蛋炒饭的做法图解2

步骤1

配料：米饭、鸡蛋（还有番茄酱）
#酸酸咸咸蛋炒饭的做法图解3

步骤2

鸡蛋加盐打散
#酸酸咸咸蛋炒饭的做法图解4

步骤3

把米饭炒热
#酸酸咸咸蛋炒饭的做法图解5

步骤4

倒入鸡蛋液，翻炒。
#酸酸咸咸蛋炒饭的做法图解6

步骤5

吼吼\(^o^)/~

酸酸咸咸蛋炒饭的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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