七彩缠绵丝

“主食和菜的融合,蔬菜搭配主食可以适当的减少主食的摄入量,也是必备减肥营养餐哦~”
所属分类: 主食   家常菜  

七彩缠绵丝的用料

主料

红烧牛肉面 一包

辅料

木耳 适量 木耳 适量
胡萝卜丝 适量 胡萝卜丝 适量
蒜头 半头 蒜头 半头
草鸡蛋 1—2个

配料

适量 适量
生抽 少许 生抽 少许

七彩缠绵丝的做法

#七彩缠绵丝的做法图解2

步骤1

毛钱的绿豆芽洗净
#七彩缠绵丝的做法图解3

步骤2

木耳泡发好
#七彩缠绵丝的做法图解4

步骤3

切好的包菜丝、青椒丝和胡萝卜丝
#七彩缠绵丝的做法图解5

步骤4

草鸡蛋2枚
#七彩缠绵丝的做法图解6

步骤5

方便面饼放进开水,把面饼煮散开即可。然后捞出面,放入冷水里,反复的冲洗,然后捞出沥干水分。这样一来可以冲掉面饼上的一些有害油脂,又可以使面的口感筋道且不会粘成一坨。
#七彩缠绵丝的做法图解7

步骤6

第一步:锅里放入少量的底油,将鸡蛋炒散,盛出。
#七彩缠绵丝的做法图解8

步骤7

第二步:锅继续加热,再倒入少许色拉油,放到切好的蒜泥爆香,然后倒入包菜丝、胡萝卜丝、青椒丝和木耳翻炒,差不多快熟的时候,倒入洗干净的绿豆芽,翻炒,并洒入康师傅调料粉包一包、适量的盐、味精和生抽,翻炒拌匀。然后倒入已经沥干水分的面,翻炒30秒至一分钟,最后倒入炒好的鸡蛋,拌匀之后出锅,装盘。
#七彩缠绵丝的做法图解9

步骤8

这是最后成品。这道家常主食既好看又营养又好吃,希望大家可以试着做一下。顺便可以再讨论贴中交流哦~

七彩缠绵丝的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 9   七彩缠绵丝的做法步骤

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