彩蔬蚕豆


所属分类： 热菜   素食  

彩蔬蚕豆的用料

主料

蚕豆 适量

辅料

胡萝卜 适量 胡萝卜 适量
葱 适量

配料

油 适量 油 适量
生抽 适量 生抽 适量

彩蔬蚕豆的做法

#彩蔬蚕豆的做法图解2

步骤1

泡发好的蚕豆
#彩蔬蚕豆的做法图解3

步骤2

去壳就是剥皮
#彩蔬蚕豆的做法图解4

步骤3

剥好的蚕豆粒待用
#彩蔬蚕豆的做法图解5

步骤4

胡萝卜，青椒切片
#彩蔬蚕豆的做法图解6

步骤5

锅中加油，用葱花爆香后
#彩蔬蚕豆的做法图解7

步骤6

先下胡萝卜片翻炒
#彩蔬蚕豆的做法图解8

步骤7

再下蚕豆翻炒
#彩蔬蚕豆的做法图解9

步骤8

加生抽
#彩蔬蚕豆的做法图解10

步骤9

加点水
#彩蔬蚕豆的做法图解11

步骤10

再加点盐调味
#彩蔬蚕豆的做法图解12

步骤11

最后下青椒一起翻炒
#彩蔬蚕豆的做法图解13

步骤12

出锅前加水淀粉勾芡
#彩蔬蚕豆的做法图解14

步骤13

装盘即可

彩蔬蚕豆的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 14   彩蔬蚕豆的做法步骤

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