麻辣排骨萝卜锅

“先将排骨放进 电压锅里加清水焖15分钟。待冷却后倒进切好的白萝卜，精盐再焖5分钟。待焖萝卜的空闲时间，调好麻辣火锅调汁。焖好的排骨 萝卜倒进火锅锅里，再调进麻辣鲜，调味料使其鲜上加鲜。放进小香肠烧开上桌，根椐自已的口味可配一些喜欢吃的配菜。”
所属分类： 热菜   火锅  

麻辣排骨萝卜锅的用料

主料

排骨 适量

辅料

白萝卜 适量 白萝卜 适量

配料

精盐 适量 精盐 适量
调味鲜 适量 调味鲜 适量

麻辣排骨萝卜锅的做法

#麻辣排骨萝卜锅的做法图解2

步骤1

先将排骨放进 电压锅里加清水焖15分钟。
#麻辣排骨萝卜锅的做法图解3

步骤2

焖好的排骨汤。
#麻辣排骨萝卜锅的做法图解4

步骤3

萝卜切大块。
#麻辣排骨萝卜锅的做法图解5

步骤4

倒进切好的白萝卜，精盐再焖5分钟。
#麻辣排骨萝卜锅的做法图解6

步骤5

焖好的排骨萝卜。
#麻辣排骨萝卜锅的做法图解7

步骤6

待焖萝卜的空闲时间，调好麻辣火锅调汁。
#麻辣排骨萝卜锅的做法图解8

步骤7

焖好的排骨 萝卜倒进火锅锅里，再调进麻辣鲜。
#麻辣排骨萝卜锅的做法图解9

步骤8

再调进调味料使其鲜上加鲜。
#麻辣排骨萝卜锅的做法图解10

步骤9

放进小香肠烧开上桌，根椐自已的口味可配一些喜欢吃的配菜。

麻辣排骨萝卜锅的烹饪技巧


使用的厨具：电压力锅、汤锅

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