红萝卜炒香葱蛋丝


所属分类： 热菜   素食   秋季食谱  

红萝卜炒香葱蛋丝的用料

主料

红萝卜 适量

辅料

蛋丝 适量 蛋丝 适量
香葱 适量

配料

精盐 适量 精盐 适量
味精 适量 味精 适量

红萝卜炒香葱蛋丝的做法

#红萝卜炒香葱蛋丝的做法图解2

步骤1

红萝卜两个。
#红萝卜炒香葱蛋丝的做法图解3

步骤2

红萝卜切丝，蒜叶切段。
#红萝卜炒香葱蛋丝的做法图解4

步骤3

鸡蛋加入香葱煎成蛋皮。
#红萝卜炒香葱蛋丝的做法图解5

步骤4

蛋皮切丝。
#红萝卜炒香葱蛋丝的做法图解6

步骤5

锅里烧油倒进切好的萝卜丝。
#红萝卜炒香葱蛋丝的做法图解7

步骤6

将萝卜丝炒半生熟时，调入精盐，蒜叶。
#红萝卜炒香葱蛋丝的做法图解8

步骤7

翻炒均匀后调入生抽炒匀，再放进香葱 蛋丝 炒匀。
#红萝卜炒香葱蛋丝的做法图解9

步骤8

待萝卜丝炒熟时，调入味精炒匀即成。
#红萝卜炒香葱蛋丝的做法图解10

步骤9

红萝卜香葱蛋丝即成。

红萝卜炒香葱蛋丝的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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