红豆沙番薯饼


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红豆沙番薯饼的用料

主料

番薯 适量 番薯 适量
糯米粉 适量 糯米粉 适量

辅料

芝麻 适量

红豆沙番薯饼的做法

#红豆沙番薯饼的做法图解2

步骤1

先把番薯却步皮切成丁用蒸锅蒸熟,将蒸熟的番薯捣成糊状趁热加入红糖。
#红豆沙番薯饼的做法图解3

步骤2

番薯与糖拌均匀之后调入糯米粉,及小许面粉,揉好待用。
#红豆沙番薯饼的做法图解4

步骤3

把揉好的番薯面团弄成小丸子。
#红豆沙番薯饼的做法图解5

步骤4

擀成皮状放入红豆沙,像做汤丸那样揉好再弄成饼状。
#红豆沙番薯饼的做法图解6

步骤5

当番薯丸子被压成饼状之后就放入装有芝麻的盘子里压一下让芝麻沾到饼的两面。
#红豆沙番薯饼的做法图解7

步骤6

可以开始煎了两边煎成金黄色即可。

红豆沙番薯饼的烹饪技巧


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/ 7   红豆沙番薯饼的做法步骤

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