胡萝卜鲫鱼汤

“好久没去钓鱼了，那天去试一下手感，晕死，一个小时才钓了几条小鲫鱼。看来凡事如逆水行舟，不进则退。小鱼就小鱼吧，遇事随意而安，心情会好很多，小鱼好过没鱼。鱼小，就一锅汤吧，哈哈哈哈。。。。。。      将鱼煎一下，加上蜜枣、姜片、胡萝卜煮上一小时，味道不错。那鱼汤颜色奶白，鲜甜醇滑，OK。”
所属分类： 汤类   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

胡萝卜鲫鱼汤的用料

主料

鲫鱼 适量

辅料

胡萝卜 适量 胡萝卜 适量
姜片 适量

胡萝卜鲫鱼汤的做法

#胡萝卜鲫鱼汤的做法图解2

步骤1

鲫鱼。
#胡萝卜鲫鱼汤的做法图解3

步骤2

配料。
#胡萝卜鲫鱼汤的做法图解4

步骤3

煎鲫鱼。
#胡萝卜鲫鱼汤的做法图解5

步骤4

将煎好的鱼换入汤煲。
#胡萝卜鲫鱼汤的做法图解6

步骤5

加入配料文火煮。
#胡萝卜鲫鱼汤的做法图解7

步骤6

味道鲜美的鱼汤做好了。

胡萝卜鲫鱼汤的烹饪技巧


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/ 7   胡萝卜鲫鱼汤的做法步骤

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