以假乱真糖醋里脊【糖醋年糕】

“年糕油炸之后蘸糖吃很不错，但是来点创新，裹上糖醋汁子有木有，尝过之后你会喜欢的年糕新吃法虽然年还没到但是，这里比赛火热，投票火热的已经有年的味道了，我来个年糕助助兴”
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以假乱真糖醋里脊【糖醋年糕】的用料

主料

年糕 适量

辅料

淀粉 适量

配料

鸡精 适量 鸡精 适量
番茄酱 适量 番茄酱 适量
白糖 适量

以假乱真糖醋里脊【糖醋年糕】的做法

#以假乱真糖醋里脊【糖醋年糕】的做法图解2

步骤1

准备原料
#以假乱真糖醋里脊【糖醋年糕】的做法图解3

步骤2

年糕切你喜欢的形状，不要太大不好炸透
#以假乱真糖醋里脊【糖醋年糕】的做法图解4

步骤3

碗中放入两大勺糖，放入即将没过糖的白醋
#以假乱真糖醋里脊【糖醋年糕】的做法图解5

步骤4

放入番茄酱一大勺，水淀粉，勾成碗汁
#以假乱真糖醋里脊【糖醋年糕】的做法图解6

步骤5

锅中倒油4成热下人年糕
#以假乱真糖醋里脊【糖醋年糕】的做法图解7

步骤6

小火慢慢炸直至起壳子，慢慢开始气泡，主要小火小心爆炸
#以假乱真糖醋里脊【糖醋年糕】的做法图解8

步骤7

汁子倒入锅中加热冒泡
#以假乱真糖醋里脊【糖醋年糕】的做法图解9

步骤8

倒入热炸的年糕裹均有即可

以假乱真糖醋里脊【糖醋年糕】的烹饪技巧


尝尝吧，年糕新吃啊，简单易做，喜欢糖醋味道的一定试试主要炸年糕小火，太大了爆了。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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