糊塌子

“今天第一次用西葫芦做食材，就做了这款西葫芦塌子，和着豆浆当早餐，在冬日的早餐无疑是份能量早餐哦~而且糊塌子又软又嫩，我家小盆友大爱哦~”
所属分类： 主食   家常菜   夏季食谱  

糊塌子的用料

主料

西葫芦 1个 西葫芦 1个
香油 1汤匙 香油 1汤匙
面粉 150克

糊塌子的做法

#糊塌子的做法图解2

步骤1

准备所需材料
#糊塌子的做法图解3

步骤2

将西葫芦刨成丝
#糊塌子的做法图解4

步骤3

加入少许盐巴，抓出水分。
#糊塌子的做法图解5

步骤4

加入鸡蛋和香油搅拌均匀。
#糊塌子的做法图解6

步骤5

加入面粉，搅拌成还能缓缓流动的面糊。
#糊塌子的做法图解7

步骤6

平底锅加入适量油五成热时，加入面糊，煎至两面金黄即可。

糊塌子的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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/ 7   糊塌子的做法步骤

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