芝麻烧饼


所属分类: 主食   烘焙   家常菜  

芝麻烧饼的用料

主料

面粉 300克 面粉 300克
鸡蛋 一个 鸡蛋 一个

辅料

芝麻酱 适量 芝麻酱 适量

芝麻烧饼的做法

#芝麻烧饼的做法图解2

步骤1

面粉黄油和水酵母混合揉成光滑的面团,温暖处发酵
#芝麻烧饼的做法图解3

步骤2

在案板上擀成薄片
#芝麻烧饼的做法图解4

步骤3

涂一层芝麻酱,我涂得是黑芝麻酱
#芝麻烧饼的做法图解5

步骤4

撒上一层芝麻盐
#芝麻烧饼的做法图解6

步骤5

卷起,捏住口
#芝麻烧饼的做法图解7

步骤6

切成小断,捏住断口
#芝麻烧饼的做法图解8

步骤7

按扁
#芝麻烧饼的做法图解9

步骤8

擀薄
#芝麻烧饼的做法图解10

步骤9

放烤盘上,在烤箱里发酵半小时
#芝麻烧饼的做法图解11

步骤10

发酵好以后拿出,刷上全蛋液
#芝麻烧饼的做法图解12

步骤11

有一盘我撒上了一层芝麻盐
#芝麻烧饼的做法图解13

步骤12

烤好的烧饼

芝麻烧饼的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 13   芝麻烧饼的做法步骤

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