原汁鸭血番茄火锅

“非常喜欢吃火锅，特别是那种辣辣的火锅，辣椒对于我来说，每天都离不了，是个不折不扣的辣椒控，可这两天气候干燥，家人喉咙都不太舒服，不得已做饭都要考虑到大家的感受，正好有试用的史云生原汁上汤，正好用它来做一道清淡的原汁火锅，配以各种鸭血、魔芋、蔬菜和菌类，味道十分的鲜香，孩子吃了很多，汤也基本上都喝完了，看来这就是原汁上汤的魅力，有了它，真的方便多了，不用再费力的去熬鸡骨汤了，随时都能吃上美味的火锅”
所属分类： 热菜   火锅  

原汁鸭血番茄火锅的用料

主料

史云生原汁上汤 适量 史云生原汁上汤 适量
番茄 适量

辅料

魔芋 适量 魔芋 适量
菠菜 适量 菠菜 适量
火腿肠 适量

配料

蒜 适量 蒜 适量
芝麻酱 适量

原汁鸭血番茄火锅的做法

#原汁鸭血番茄火锅的做法图解2

步骤1

先将鸭血、魔芋切块
#原汁鸭血番茄火锅的做法图解3

步骤2

莲藕、菠菜、菌类洗净切成需要的形状
#原汁鸭血番茄火锅的做法图解4

步骤3

西红柿、火腿肠也切片备用
#原汁鸭血番茄火锅的做法图解5

步骤4

将鸭血，魔芋、菠菜分别用水焯烫一下
#原汁鸭血番茄火锅的做法图解6

步骤5

油锅烧热，将姜蒜放进锅里爆香
#原汁鸭血番茄火锅的做法图解7

步骤6

再倒入西红柿翻炒几下
#原汁鸭血番茄火锅的做法图解8

步骤7

最后倒入史云生原汁上汤
#原汁鸭血番茄火锅的做法图解9

步骤8

汤煮开后再倒入火锅中，将各种食材放入，煮开后即可食用
#原汁鸭血番茄火锅的做法图解10

步骤9

我用芝麻酱当蘸料，直接吃也不错，特别适合老人和孩子吃，不会上火哦~

原汁鸭血番茄火锅的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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