肉末蛋


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肉末蛋的用料

主料

猪肉 适量 猪肉 适量

辅料

精盐 适量 精盐 适量
葱花 适量 葱花 适量

肉末蛋的做法

#肉末蛋的做法图解2

步骤1

鸡蛋打入碗里。
#肉末蛋的做法图解3

步骤2

加适量的精盐搅成蛋液。再调入适量的清水调匀，淋上适量的植物油。
#肉末蛋的做法图解4

步骤3

放进锅里将蛋蒸熟。
#肉末蛋的做法图解5

步骤4

猪肉剁成泥。
#肉末蛋的做法图解6

步骤5

放进油油里炒片刻。
#肉末蛋的做法图解7

步骤6

调入生抽，鸡粉、葱花炒匀。
#肉末蛋的做法图解8

步骤7

蛋蒸熟后倒进炒好的肉末再蒸2分钟即成。

肉末蛋的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅、炒锅

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/ 8   肉末蛋的做法步骤

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