土豆丝饼

“简单极了 省得在外面吃还不卫生”
所属分类： 主食   小吃   家常菜  

土豆丝饼的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量

辅料

姜末 适量 姜末 适量

土豆丝饼的做法

#土豆丝饼的做法图解2

步骤1

土豆去皮切细丝焯水
#土豆丝饼的做法图解3

步骤2

土豆去皮切细丝焯水 葱姜切细末备用
#土豆丝饼的做法图解4

步骤3

准备一个大碗 把过水的土豆丝和适量的面粉倒在一起加少量的水打匀
#土豆丝饼的做法图解5

步骤4

准备一个大碗 把过水的土豆丝 葱姜末 盐和适量的面粉倒在一起加少量的水打匀 水不要太多 面糊稍稠一些
#土豆丝饼的做法图解6

步骤5

锅里少许油 小火加热 待油温够了就倒一勺面糊 然后把面糊摊平 尽量薄一些
#土豆丝饼的做法图解7

步骤6

锅里少许油 小火加热 待油温够了就倒一勺面糊 然后把面糊摊平 尽量薄一些
#土豆丝饼的做法图解8

步骤7

煎至一面金黄 再翻另一面
#土豆丝饼的做法图解9

步骤8

两面煎好后出锅装盘即可

土豆丝饼的烹饪技巧


松脆可口的土豆丝饼 再也不用去外面买着吃了 -使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

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/ 9   土豆丝饼的做法步骤

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