我的首次电烤箱蛋糕―蜂蜜使君子小蛋糕

“使君子―健脾杀虫.是儿童治疗蛔虫的一味良药”
所属分类: 糕点   烘焙  

我的首次电烤箱蛋糕―蜂蜜使君子小蛋糕的用料

主料

上一道低筋粉 100克 上一道低筋粉 100克

辅料

使君子 20克

配料

蜂蜜白糖泡打粉 适量 蜂蜜白糖泡打粉 适量

我的首次电烤箱蛋糕―蜂蜜使君子小蛋糕的做法

#我的首次电烤箱蛋糕―蜂蜜使君子小蛋糕的做法图解2

步骤1

把鸡蛋打进一个干净无油无水的盆里
#我的首次电烤箱蛋糕―蜂蜜使君子小蛋糕的做法图解3

步骤2

打发全蛋是原体积的两倍
#我的首次电烤箱蛋糕―蜂蜜使君子小蛋糕的做法图解4

步骤3

放进事先晒好的面粉上下搅拌均匀
#我的首次电烤箱蛋糕―蜂蜜使君子小蛋糕的做法图解5

步骤4

使君子烤熟用擀面工擀成小颗粒
#我的首次电烤箱蛋糕―蜂蜜使君子小蛋糕的做法图解6

步骤5

面糊里加入适量的泡打粉和少量的玉米油上下搅拌均匀
#我的首次电烤箱蛋糕―蜂蜜使君子小蛋糕的做法图解7

步骤6

倒进蛋糕磨具8分满
#我的首次电烤箱蛋糕―蜂蜜使君子小蛋糕的做法图解8

步骤7

烤箱预热180度后210度烤25分钟跟具自家的烤箱
#我的首次电烤箱蛋糕―蜂蜜使君子小蛋糕的做法图解9

步骤8

表皮酥脆,里面绵软香甜成功了!我的第一次电考蛋糕

我的首次电烤箱蛋糕―蜂蜜使君子小蛋糕的烹饪技巧


使用的厨具:打蛋器、电烤箱

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