芝士焗意面

“做好了，番茄肉酱，突然想到了什么焗饭，心里想着干脆把肉酱面放上芝士来焗一焗，可能会好吃的。正好家里才买了安佳的马苏里拉芝士，索性晚上一回家就整了起来。做番茄肉酱和煮面的具体方法请参见这篇文章http://home.meishichina.com/space-76045-do-blog-id-417556.html" target="_blank"]http://home.meishichina.com/space-76045-do-blog-id-417556.html[/url]（意大利肉酱面，超美味儿），有了番茄肉酱和煮好的意面后，做这个就非常简单了也。”
所属分类： 主食   热菜   家常菜   烤箱菜   外国美食  

芝士焗意面的用料

主料

直身意大利面 100g 直身意大利面 100g
安佳马苏里拉芝士 80g

芝士焗意面的做法

#芝士焗意面的做法图解2

步骤1

没有做好番茄酱肉酱的，请看这里的详细做法http://home.meishichina.com/space-76045-do-blog-id-417556.html（意大利肉酱面，超美味儿）
#芝士焗意面的做法图解3

步骤2

如果喜欢吃软一点的tx，煮面的步骤也请参见这里的详细做法http://home.meishichina.com/space-76045-do-blog-id-417556.html（意大利肉酱面，超美味儿）
#芝士焗意面的做法图解4

步骤3

g芝士切小丁，放一半到番茄肉酱里面。剩下的芝士放一边备用。
#芝士焗意面的做法图解5

步骤4

把芝士和肉酱拌匀备用
#芝士焗意面的做法图解6

步骤5

把拌好的肉酱均匀的铺在面条上，最好不要让面条露出来，露出来的面条会被烤箱的高温烤干变硬。沃图上的面条都没有被完全覆盖住，以致边上面条有被烤干的。
#芝士焗意面的做法图解7

步骤6

剩下的一般芝士丁，均匀的撒在肉酱之上，就可以进烤箱了。刚刚忘说了一件事，煮好面条后，就可以预热烤箱了，200度，烤碗放烤盘中烤箱下层15分钟。
#芝士焗意面的做法图解8

步骤7

进入烤箱5分钟后，芝士软化
#芝士焗意面的做法图解9

步骤8

进入烤箱10分钟后，芝士完全软化
#芝士焗意面的做法图解10

步骤9

分钟后，从烤箱取出，哇塞，好香浓的意面哟
#芝士焗意面的做法图解11

步骤10

大功告成，用叉子开动！！

芝士焗意面的烹饪技巧


使用的厨具：烤炉、煮锅

上传我做的这道菜

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