青瓜北极虾


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青瓜北极虾的用料

主料

青瓜 适量 青瓜 适量
姜 1小块

辅料

生抽 4汤匙 生抽 4汤匙
糖 1汤匙 糖 1汤匙

青瓜北极虾的做法

#青瓜北极虾的做法图解2

步骤1

. 取1个小碗，倒入生抽、红烧酱油、糖，搅拌均匀备用，青瓜削皮；
#青瓜北极虾的做法图解3

步骤2

. 生姜切细丝，青瓜切片；
#青瓜北极虾的做法图解4

步骤3

. 锅中放油烧热后，加入姜丝翻炒；
#青瓜北极虾的做法图解5

步骤4

. 放入北极虾一起略翻炒；
#青瓜北极虾的做法图解6

步骤5

. 接着倒入整碗调好的味汁；
#青瓜北极虾的做法图解7

步骤6

. 持续加热至汁水略收干，出锅前再淋入少许香油即可。
#青瓜北极虾的做法图解8

步骤7

. 装盘，青瓜铺在盘边装饰。

青瓜北极虾的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 8   青瓜北极虾的做法步骤

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