剁椒木耳炒鸡蛋

“剩下的几朵木耳，配上两个鸡蛋，少许剁椒，就是我一个人简单的营养午餐，浓浓的蒜香，微微的辣，木耳的脆，鸡蛋的软，都百常下饭。”
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剁椒木耳炒鸡蛋的用料

主料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个

辅料

菠菜 适量

剁椒木耳炒鸡蛋的做法

#剁椒木耳炒鸡蛋的做法图解2

步骤1

准备食材。
#剁椒木耳炒鸡蛋的做法图解3

步骤2

鸡蛋打散。
#剁椒木耳炒鸡蛋的做法图解4

步骤3

入锅中炒散。
#剁椒木耳炒鸡蛋的做法图解5

步骤4

锅中放少许油，加入剁椒炒香。
#剁椒木耳炒鸡蛋的做法图解6

步骤5

加入木耳。
#剁椒木耳炒鸡蛋的做法图解7

步骤6

略炒。
#剁椒木耳炒鸡蛋的做法图解8

步骤7

加入炒好的鸡蛋。
#剁椒木耳炒鸡蛋的做法图解9

步骤8

加入少许的熟菠菜点缀。

剁椒木耳炒鸡蛋的烹饪技巧


剁椒中已有盐份，所以我没再加盐。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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