简单4步-山楂果酱

“这个果酱在山楂当季的时候做过一次,念念不忘中今天在超市终于看到还可以的山楂,果断买回来,可是为什么这回的颜色不一样呢,我记得第一次做好后是红艳艳的,这个成了粉色了~~~没有第一回做的好看”
所属分类: 泡酱腌菜   下饭菜  

简单4步-山楂果酱的用料

主料

鲜山楂 适量

辅料

柠檬 适量 柠檬 适量

简单4步-山楂果酱的做法

#简单4步-山楂果酱的做法图解2

步骤1

山楂加盐巴用清水浸泡一会儿洗净
#简单4步-山楂果酱的做法图解3

步骤2

去核取蒂切小块,放入锅中,水不用太多
#简单4步-山楂果酱的做法图解4

步骤3

大火烧开,煮至山楂软烂
#简单4步-山楂果酱的做法图解5

步骤4

取出沥干水,用搅拌器搅打细腻,根据个人喜好放冰糖,柠檬汁都可
#简单4步-山楂果酱的做法图解6

步骤5

装瓶密封,放冰箱储存,尽快吃完哈

简单4步-山楂果酱的烹饪技巧


这个是懒人版的果酱做法,4步搞定,非常方便,味道自然纯正!如果没有过高要求的,这个完全ok的 -使用的厨具:搅拌机

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