玫瑰馅

“玫瑰酱太多了，做一个以玫瑰酱为主的馅料。这个馅料，平时拿来做做馅饼；过年了，拿来做做汤圆也是不错的。这一次，是拿来做饼好呢？还是做汤圆呢？且说吧”
所属分类： 自制食材   秋季食谱  

玫瑰馅的用料

主料

玫瑰酱 90克 玫瑰酱 90克
熟黑芝麻 20克 熟黑芝麻 20克
花生油 15克 花生油 15克
熟面粉 55克

玫瑰馅的做法

#玫瑰馅的做法图解2

步骤1

准备用料
#玫瑰馅的做法图解3

步骤2

花生放入烤箱，中层，150度，烤10分钟左右
#玫瑰馅的做法图解4

步骤3

烤好的花生去皮切碎
#玫瑰馅的做法图解5

步骤4

放入料理机，加入黑芝麻和一勺熟面粉
#玫瑰馅的做法图解6

步骤5

搅打成碎末
#玫瑰馅的做法图解7

步骤6

倒入大碗，加入剩下的熟粉，白糖，玫瑰酱，花生油
#玫瑰馅的做法图解8

步骤7

拌匀成团

玫瑰馅的烹饪技巧


喜欢粗颗粒感的，可以不用料理机打磨，直接切碎即可。喜欢细腻口感的，可以反复搅打成细粉。馅料的干稀程度可以用熟面粉来调节 -使用的厨具：食物调理机

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/ 8   玫瑰馅的做法步骤

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