香浓花生酱

“花生的营养价值不必过多阐述了。自制的花生酱,从品质上能得到保障,而且亲手制作的酱更加合口味,可以根据的口味来添加糖或者盐,再或者其它的调料。”
所属分类: 自制食材   驱寒暖身  

香浓花生酱的用料

香浓花生酱的做法

#香浓花生酱的做法图解2

步骤1

克花生米准备好
#香浓花生酱的做法图解3

步骤2

平铺在烤盘里
#香浓花生酱的做法图解4

步骤3

入预热好的烤箱中,180度,中层,上下火, 15分钟左右
#香浓花生酱的做法图解5

步骤4

烤好的花生米,红皮裂开,花生仁微黄
#香浓花生酱的做法图解6

步骤5

晾到手温时,可用双手搓掉花生外皮
#香浓花生酱的做法图解7

步骤6

花生仁全部入破壁机杯中
#香浓花生酱的做法图解8

步骤7

启动“酱料”程序,花生仁瞬间被打碎
#香浓花生酱的做法图解9

步骤8

继续搅打成酱状,也可以根据自己的口味加盐或者糖,我个人认为原味的已经很香了,所以什么调料都没放
#香浓花生酱的做法图解10

步骤9

关掉电源,舀一勺花生酱,真香真细腻呀
#香浓花生酱的做法图解11

步骤10

自己做的花生酱放心、美味
#香浓花生酱的做法图解12

步骤11

好浓香啊
#香浓花生酱的做法图解13

步骤12

抹在蛋糕或者面包上,更增添美味和营养

香浓花生酱的烹饪技巧


花生可以烤熟也可以用锅小火焙熟,不要过火,过火会发苦的哟;盐、糖或者其它调料可以根据自己的口味来添加 -使用的厨具:食物调理机、电烤箱

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