草莓蛋糕


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草莓蛋糕的用料

主料

低筋粉 120克

辅料

鸡蛋 4颗 鸡蛋 4颗
高乐高奶香果汁粉 50克 高乐高奶香果汁粉 50克

配料

白糖 30克 白糖 30克
纯牛奶 100克

草莓蛋糕的做法

#草莓蛋糕的做法图解2

步骤1

备好原料
#草莓蛋糕的做法图解3

步骤2

所有的配料
#草莓蛋糕的做法图解4

步骤3

蛋白蛋黄分开装
#草莓蛋糕的做法图解5

步骤4

蛋黄搅碎加入牛奶果汁粉用打蛋器搅匀
#草莓蛋糕的做法图解6

步骤5

塞入面粉
#草莓蛋糕的做法图解7

步骤6

用刮刀上下搅拌好
#草莓蛋糕的做法图解8

步骤7

蛋白加两滴白醋和30克白糖分3次打发
#草莓蛋糕的做法图解9

步骤8

打好的蛋白和蛋黄糊上下搅拌均匀
#草莓蛋糕的做法图解10

步骤9

蛋糕糊到进烤盘,并振出气泡
#草莓蛋糕的做法图解11

步骤10

烤箱预热I20分搞定
#草莓蛋糕的做法图解12

步骤11

看新鲜的草莓蛋糕
#草莓蛋糕的做法图解13

步骤12

来一张全家福

草莓蛋糕的烹饪技巧


使用的厨具:打蛋器、电烤箱

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/ 13   草莓蛋糕的做法步骤

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