雪耳木瓜糖水


所属分类： 糖水   汤羹  

雪耳木瓜糖水的用料

主料

木瓜 半个 木瓜 半个
雪耳 半朵

雪耳木瓜糖水的做法

#雪耳木瓜糖水的做法图解2

步骤1

泡发好的雪耳。
#雪耳木瓜糖水的做法图解3

步骤2

木瓜1只。
#雪耳木瓜糖水的做法图解4

步骤3

煮好的鹌鹑蛋1份。
#雪耳木瓜糖水的做法图解5

步骤4

黄冰糖半碗。
#雪耳木瓜糖水的做法图解6

步骤5

木瓜削皮切块备用。
#雪耳木瓜糖水的做法图解7

步骤6

将雪耳和凉水一起下锅。
#雪耳木瓜糖水的做法图解8

步骤7

开锅后调小火煮15分钟。
#雪耳木瓜糖水的做法图解9

步骤8

分钟后将木瓜和鹌鹑蛋下锅。
#雪耳木瓜糖水的做法图解10

步骤9

煲半小时后将冰糖下锅。
#雪耳木瓜糖水的做法图解11

步骤10

待冰糖融化后就可以享用了，而且冷热皆宜。

雪耳木瓜糖水的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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