快手小点心-----蝴蝶酥


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快手小点心-----蝴蝶酥的用料

主料

飞饼皮 1张

辅料

熟黑芝麻 1勺 熟黑芝麻 1勺
鸡蛋清 适量

快手小点心-----蝴蝶酥的做法

#快手小点心-----蝴蝶酥的做法图解2

步骤1

冷冻飞饼皮拿出稍微回温，折几下重新擀开。
#快手小点心-----蝴蝶酥的做法图解3

步骤2

修整成长方形。
#快手小点心-----蝴蝶酥的做法图解4

步骤3

撒一层黑芝麻。
#快手小点心-----蝴蝶酥的做法图解5

步骤4

撒一层白砂糖。
#快手小点心-----蝴蝶酥的做法图解6

步骤5

两遍向中间卷起，最后对齐，人冰箱冷冻1小时定型。
#快手小点心-----蝴蝶酥的做法图解7

步骤6

取出切薄片。
#快手小点心-----蝴蝶酥的做法图解8

步骤7

每两片用蛋清液粘成一只蝴蝶，表面也刷蛋清液。
#快手小点心-----蝴蝶酥的做法图解9

步骤8

烤盘铺烤纸，蝴蝶依次排好。
#快手小点心-----蝴蝶酥的做法图解10

步骤9

入预热的烤箱175度上下火20分钟。

快手小点心-----蝴蝶酥的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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