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五香葵花籽
“我很喜欢吃瓜子，尤其是五香的，上次做的是用炒锅手炒的，很累人啊。于是就寻思用烤箱烤五香瓜子也可以吧，这样烤的很省事关键是不累胳膊就是费点电啦。还有用烤箱烤的好处就是吃的时候不脏手要比炒的好吃哦。”
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五香葵花籽的做法
步骤1
生瓜子用清水洗净
步骤2
准备大料、花椒粒和精盐
步骤3
锅中坐水放入大料和花椒粒煮5分钟
步骤4
再放入瓜子
步骤5
放入适量盐，喜欢味重的可以多加些盐
步骤6
盖上锅盖大火烧开再转小火煮15分钟左右
步骤7
煮好的瓜子在浸泡2小时这样比较容易入味
步骤8
泡好的瓜子沥干水分，均匀的铺在烤盘上
步骤9
放入烤箱200度上下火40分左右
步骤10
中间取出翻面再继续烤
步骤11
烤至瓜子完全干透响声清脆，可以直接尝尝烤熟即可五香葵花籽的烹饪技巧
烤箱时间依各家所定烤的时候中间要翻面这样熟的比较均匀大料、花椒、盐的用量依个人口味放，喜欢味重的可以多放些 -使用的厨具：电烤箱、煮锅
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