蜜桃果冻

“儿子喜欢吃果冻,但是很担心食品安全问题,就自己试着做做看,果冻清凉可口,热量也极低,对我家的小胖胖来说,还是很不错的小零食,鲜艳的颜色,清凉的口感,让这个夏天甜美的度过吧!”
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蜜桃果冻的用料

主料

蜜桃果汁 200ml

辅料

鱼胶粉 10g

蜜桃果冻的做法

#蜜桃果冻的做法图解2

步骤1

鱼胶粉加凉水化开,上锅隔水加热成液体状
#蜜桃果冻的做法图解3

步骤2

果汁加热至沸腾
#蜜桃果冻的做法图解4

步骤3

倒入鱼胶粉液,充分融合后,凉凉
#蜜桃果冻的做法图解5

步骤4

放入模具中,冷藏2个小时以上
#蜜桃果冻的做法图解6

步骤5

成品

蜜桃果冻的烹饪技巧


用果汁做果冻比较方便的一种方法 -使用的厨具:煮锅

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/ 6   蜜桃果冻的做法步骤

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