香肠肉松披萨


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香肠肉松披萨的用料

主料

普通面粉 100克

辅料

水 65克 水 65克
盐 2克 盐 2克
干酵母 3克 干酵母 3克
香肠 1根 香肠 1根
肉松 适量 肉松 适量

香肠肉松披萨的做法

#香肠肉松披萨的做法图解2

步骤1

准备材料
#香肠肉松披萨的做法图解3

步骤2

准备材料
#香肠肉松披萨的做法图解4

步骤3

全部材料揉至光滑扩展
#香肠肉松披萨的做法图解5

步骤4

盖膜，微波炉放一杯热水叮1分钟
#香肠肉松披萨的做法图解6

步骤5

放进微波炉关门发酵
#香肠肉松披萨的做法图解7

步骤6

发酵至2倍大
#香肠肉松披萨的做法图解8

步骤7

排气，醒发20分钟
#香肠肉松披萨的做法图解9

步骤8

披萨盘刷油
#香肠肉松披萨的做法图解10

步骤9

擀成中间薄边缘厚的面饼放入盘中，用叉子叉孔
#香肠肉松披萨的做法图解11

步骤10

醒15分钟，马苏里拉芝士切小粒，香肠切片，
#香肠肉松披萨的做法图解12

步骤11

刷沙拉酱，铺肉松，洒芝士粒，
#香肠肉松披萨的做法图解13

步骤12

铺香肠片，洒芝士粒，烤箱预热200度
#香肠肉松披萨的做法图解14

步骤13

烤12分钟，取出再洒芝士粒，250度再烤5分钟
#香肠肉松披萨的做法图解15

步骤14

表面焦黄取出
#香肠肉松披萨的做法图解16

步骤15

装盘
#香肠肉松披萨的做法图解17

步骤16

趁热吃
#香肠肉松披萨的做法图解18

步骤17

拉丝效果不错哦，好香啊

香肠肉松披萨的烹饪技巧


使用的厨具：微波炉、电烤箱

上传我做的这道菜

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