玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆

“元宵节到了，DIY各种样子的小汤圆跟家里人同乐吧~~这次的馅里加了结婚纪念日当天的玫瑰糖，吃起来是嘴甜心更甜，HIAHIAHIA”
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玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆的用料

主料

花生 100g 花生 100g
猪油 100g 猪油 100g
热水 250g 热水 250g

玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆的做法

#玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆的做法图解2

步骤1

花生碎小火炒香
#玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆的做法图解3

步骤2

用料理机磨碎
#玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆的做法图解4

步骤3

磨成这样就可以啦
#玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆的做法图解5

步骤4

加入白糖
#玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆的做法图解6

步骤5

加入猪油
#玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆的做法图解7

步骤6

用手捏匀
#玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆的做法图解8

步骤7

加入玫瑰糖
#玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆的做法图解9

步骤8

拌匀
#玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆的做法图解10

步骤9

糯米粉加入热水
#玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆的做法图解11

步骤10

用手拌匀成团
#玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆的做法图解12

步骤11

取一部分加入可可粉揉成咖色面团
#玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆的做法图解13

步骤12

取一小块糯米团按成圆饼状，放入一团馅儿
#玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆的做法图解14

步骤13

慢慢收口成团
#玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆的做法图解15

步骤14

把咖色面团分别揉成两小团和两小片，沾少量水站在面团两侧，弄成熊猫脸状
#玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆的做法图解16

步骤15

宽汤下锅煮至汤圆浮起就好啦~

玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆的烹饪技巧


1、猪油造就了汤圆馅儿咬开就流出的口感，但也会特别烫口，吃的时候一定要小心~2、煮的时候最好用勺背推开而不是勺面朝上，不然很容易把熊猫的耳朵眼睛碰掉= =！3、面团粘手的问题可以通过双手沾水来解决 -使用的厨具：搅拌机、煮锅

上传我做的这道菜

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