咖喱鸡翅

“咖喱的味道浓郁缠绵，有种特殊的温暖，吃的时候觉得满满的充实感。想偷懒的厨房当家人，可以煮一锅咖喱，和着米饭，也是一餐营养丰富的美味。”
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咖喱鸡翅的用料

主料

鸡翅 八个

辅料

胡萝卜 适量 胡萝卜 适量
洋葱 适量 洋葱 适量
西兰花 一朵

配料

咖喱 适量 咖喱 适量
盐 适量 盐 适量

咖喱鸡翅的做法

#咖喱鸡翅的做法图解2

步骤1

鸡翅焯水。
#咖喱鸡翅的做法图解3

步骤2

土豆胡萝卜切小丁，因为鸡翅很容易熟，大了土豆煮不软。
#咖喱鸡翅的做法图解4

步骤3

蒜子洋葱切碎。
#咖喱鸡翅的做法图解5

步骤4

小火慢慢炒洋葱，和蒜碎。
#咖喱鸡翅的做法图解6

步骤5

倒入10—15克咖喱炒香（味好美小包装半袋）。
#咖喱鸡翅的做法图解7

步骤6

鸡翅下去翻炒均匀，倒入土豆胡萝卜丁炒一会。
#咖喱鸡翅的做法图解8

步骤7

兑椰浆一瓶，250ml，加250ml水（也就是拿水涮洗一下沾在瓶里的椰浆）。
#咖喱鸡翅的做法图解9

步骤8

大火煮开，小火煮到咖喱浓郁，调入盐，（时间大概是三十分钟）。收汁，放点鸡精即可。

咖喱鸡翅的烹饪技巧


装盘，土豆和胡萝卜在地下，鸡翅摆上，撒西兰花碎。

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/ 9   咖喱鸡翅的做法步骤

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