奶香鹅蛋黄

“估计很多宝贝吃白煮蛋的时候，不爱吃蛋黄，也确实比较干噎的慌，其实我也有这样坏习惯。所以了找个好对策，蛋黄泥是个不错的方法，其实诺宝几个月刚添加辅食时，也经常吃，一晃小丫头已经4岁多了，但是这个吃蛋黄的方式还是沿用着。调味过的蛋黄酱，再凹个可爱造型，相信小朋友一定都会很喜欢的。”
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奶香鹅蛋黄的用料

主料

鹅蛋 两个

辅料

开心果碎 少许 开心果碎 少许

配料

黄油 少许 黄油 少许
柠檬汁 4-5滴 柠檬汁 4-5滴

奶香鹅蛋黄的做法

#奶香鹅蛋黄的做法图解2

步骤1

、加入黄油，入微波炉叮30秒左右至黄油融化；
#奶香鹅蛋黄的做法图解3

步骤2

、加入柠檬汁、炼乳；
#奶香鹅蛋黄的做法图解4

步骤3

、拌匀成奶香蛋黄泥；
#奶香鹅蛋黄的做法图解5

步骤4

、装入裱花袋；
#奶香鹅蛋黄的做法图解6

步骤5

、裱入蛋白小碗，最后装点些开心果碎，围上些色拉用菜即可。

奶香鹅蛋黄的烹饪技巧


这个是偏甜的口味，喜欢咸口的，不加炼乳就可以，还可以加些胡椒粉调味。 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 6   奶香鹅蛋黄的做法步骤

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