蒜薹炒豆腐干


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蒜薹炒豆腐干的用料

主料

蒜薹 适量 蒜薹 适量

辅料

生抽 少许 生抽 少许
鸡精 少许

蒜薹炒豆腐干的做法

#蒜薹炒豆腐干的做法图解2

步骤1

将蒜薹清洗一下，捞出。
#蒜薹炒豆腐干的做法图解3

步骤2

放在案板上切成段，待用。
#蒜薹炒豆腐干的做法图解4

步骤3

豆腐干切开，待用。
#蒜薹炒豆腐干的做法图解5

步骤4

将切成段的蒜薹下入沸水中焯一下，捞出。
#蒜薹炒豆腐干的做法图解6

步骤5

烧锅倒油烧热，下入切开的豆腐干，加点生抽翻炒翻炒。
#蒜薹炒豆腐干的做法图解7

步骤6

调味翻炒翻炒，即成。
#蒜薹炒豆腐干的做法图解8

步骤7

出锅，装盘。

蒜薹炒豆腐干的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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