牛奶香蕉鸡蛋羹

“传说，佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧，因而被誉为“智慧之果”，在香滑的牛奶蒸蛋中加入香蕉，吃出智慧与美丽！”
所属分类： 羹类   家常菜   冰品   早餐  

牛奶香蕉鸡蛋羹的用料

主料

香蕉 一根 香蕉 一根
鸡蛋 两个

牛奶香蕉鸡蛋羹的做法

#牛奶香蕉鸡蛋羹的做法图解2

步骤1

材料很简单（两人份）
#牛奶香蕉鸡蛋羹的做法图解3

步骤2

将鸡蛋打散后过滤
#牛奶香蕉鸡蛋羹的做法图解4

步骤3

放入香蕉丁和牛奶
#牛奶香蕉鸡蛋羹的做法图解5

步骤4

保鲜膜封好，上锅蒸8分钟
#牛奶香蕉鸡蛋羹的做法图解6

步骤5

出锅喽（忘记撕掉香蕉筋了，所以有黑色的东西）
#牛奶香蕉鸡蛋羹的做法图解7

步骤6

不管怎样，舀上一勺，哇，还是很好吃的！冷藏后味道更佳！

牛奶香蕉鸡蛋羹的烹饪技巧


1 鸡蛋过滤后整出来比较细嫩，无气孔2 香蕉的筋一定要去掉，不然影响美观。 -使用的厨具：打蛋器、蒸锅

上传我做的这道菜

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/ 7   牛奶香蕉鸡蛋羹的做法步骤

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