自制火腿肠


所属分类： 懒人食谱  

自制火腿肠的用料

主料

猪肉 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
干辣椒 适量

自制火腿肠的做法

#自制火腿肠的做法图解2

步骤1

准备好切好的猪肉块，适当放了一点肥肉，葱姜盐、湿淀粉适量拌匀
#自制火腿肠的做法图解3

步骤2

准备好包裹肉馅的锡纸
#自制火腿肠的做法图解4

步骤3

把适量肉馅放进锡纸，不要放得太满，前后左右留出包裹的空隙，最后用线扎紧口
#自制火腿肠的做法图解5

步骤4

把弄好的肉肠，放进蒸锅，记得开口要朝上放，蒸20分钟就可以了，蒸的时间要根据自己做的肉肠大小来决定，很美味的

自制火腿肠的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 5   自制火腿肠的做法步骤

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