基围虾上汤米线

“作为一个撰稿人，时间就是效率，赶稿的时候是没有多余时间摆弄厨具，但吃饭依然要味美健康。如何快速做一份营养好吃的午餐，5分钟出好菜。”
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基围虾上汤米线的用料

主料

米线 1包 米线 1包
干香菇 3朵 干香菇 3朵

基围虾上汤米线的做法

#基围虾上汤米线的做法图解2

步骤1

将浓醇高汤倒入清水中
#基围虾上汤米线的做法图解3

步骤2

搅拌均匀，煮开
#基围虾上汤米线的做法图解4

步骤3

放入事先跑过水的香菇
#基围虾上汤米线的做法图解5

步骤4

放入事先跑过水的香菇
#基围虾上汤米线的做法图解6

步骤5

放入虾和绍酒，虾变色即可

基围虾上汤米线的烹饪技巧


面线不可煮时间太久，否则会变坨成一块 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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