冻豆腐炒木耳


所属分类： 热菜   家常菜   冬季食谱  

冻豆腐炒木耳的用料

主料

冻豆腐 适量 冻豆腐 适量

辅料

油 适量 油 适量
生抽 适量 生抽 适量
味精 适量 味精 适量

冻豆腐炒木耳的做法

#冻豆腐炒木耳的做法图解2

步骤1

. 冻豆腐切成1厘米左右的小方块，黑木耳泡发去头洗净
#冻豆腐炒木耳的做法图解3

步骤2

热锅倒油，将冻豆腐放入翻炒几下，倒入少量生抽和豆瓣酱炒匀
#冻豆腐炒木耳的做法图解4

步骤3

将黑木耳加入，再放入盐，糖炒匀，加入适量的水盖上锅盖1分钟
#冻豆腐炒木耳的做法图解5

步骤4

出锅前加入味精炒匀

冻豆腐炒木耳的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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