母亲节送给女人的绝好甜品——玫瑰醪糟酿蛋

“甜品之于女人,正像美食爱好者对于美器,那种又爱又恨的心情哪……明天就是母亲节了,今天我来上一款做法简单、非常适合女人来食用的低热量甜品,送给所有辛勤操劳却不忘自身之美的女人和母亲们,节日快乐!酒酿鸡蛋是非常传统的丰胸食品,其中发酵产生的酶类、活性物质和B族维生素有利于乳腺发育。鹌鹑蛋当中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等,其滋补作用明显强于鸡蛋,所以,今天我用鹌鹑蛋做了这款醪糟酿蛋。而在醪糟酿蛋中,我又特意加入了具有调血气、促进血液循环、美容养颜等诸多功效的干玫瑰花,使得这小小的一碗醪糟酿蛋吃起来营养和功效都大大的增加了。把捏着这只精美的瓷杯,闻着杯中玫瑰和醪糟的香气,觉得即使不动口,美食的那种精气神已经完全注入了我的体内,一下子觉得神清气爽,美好无比!这是美食和美器同时带给我的深深的幸福感。觉得再累、再烦燥,只要手中有美食,能配以精美的容器自然最好,纵使没有,纵使只能把它装在最最普通的碗碟中,那咱幸福和愉悦的感受也是丝毫不会受到影响的……我深深地热爱生活,热爱着这种拥有美食并且不断发现和寻觅美器的生活,虽说大部分时候对于钟爱的美器也只是看一看、摸一摸,并不一定要让它纯粹属于我。睁大眼睛,发现和热爱美好,然后简单地快乐前行!这是美食、美器和一切美好的事物给予我的力量……”
所属分类: 甜品   冰品   儿童   下午茶   冬季食谱   母亲节  

母亲节送给女人的绝好甜品——玫瑰醪糟酿蛋的用料

主料

醪糟 1小碗 醪糟 1小碗

母亲节送给女人的绝好甜品——玫瑰醪糟酿蛋的做法

#母亲节送给女人的绝好甜品——玫瑰醪糟酿蛋的做法图解2

步骤1

原料图。
#母亲节送给女人的绝好甜品——玫瑰醪糟酿蛋的做法图解3

步骤2

鹌鹑蛋冷水下锅,煮沸后再煮3至4分钟,关火。
#母亲节送给女人的绝好甜品——玫瑰醪糟酿蛋的做法图解4

步骤3

小碗中加入冷水,把煮熟的鹌鹑蛋捞入。
#母亲节送给女人的绝好甜品——玫瑰醪糟酿蛋的做法图解5

步骤4

两三分钟后取出冰过的鹌鹑蛋,剥去外壳备用。
#母亲节送给女人的绝好甜品——玫瑰醪糟酿蛋的做法图解6

步骤5

醪糟倒入小汤锅中,加1小碗水,或者不加水,煮沸。
#母亲节送给女人的绝好甜品——玫瑰醪糟酿蛋的做法图解7

步骤6

下入剥好皮的鹌鹑蛋,继续煮5分钟。
#母亲节送给女人的绝好甜品——玫瑰醪糟酿蛋的做法图解8

步骤7

干玫瑰花揉碎。
#母亲节送给女人的绝好甜品——玫瑰醪糟酿蛋的做法图解9

步骤8

玫瑰花碎倒入醪糟锅中,关火,稍晾一会即可盛入碗中食用。

母亲节送给女人的绝好甜品——玫瑰醪糟酿蛋的烹饪技巧


如果嫌甜度不够的话可加入少量白糖食用,或者加入红糖也别有一番风味,而且适合女性生理期食用哦! -使用的厨具:煮锅

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   母亲节送给女人的绝好甜品——玫瑰醪糟酿蛋的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜