风味肠披萨

“披萨的风味有很多种，今天试着用风味干肠做了一款披萨。味道很独特，干肠的香味浓郁和面的结合可谓完美。风干肠自己做的味道更棒。”
所属分类： 烘焙   外国美食  

风味肠披萨的用料

主料

面团 300g

辅料

肠 2根 肠 2根
洋葱 1个 洋葱 1个

配料

油 适量 油 适量
披萨酱 1袋

风味肠披萨的做法

#风味肠披萨的做法图解2

步骤1

发酵面团
#风味肠披萨的做法图解3

步骤2

风干肠切片，午餐肉切条。
#风味肠披萨的做法图解4

步骤3

洋葱、青椒切条。
#风味肠披萨的做法图解5

步骤4

烤盘抹油
#风味肠披萨的做法图解6

步骤5

披萨酱
#风味肠披萨的做法图解7

步骤6

面皮直接放在烤盘中，用叉子扎一些眼。
#风味肠披萨的做法图解8

步骤7

烤箱180度烤8分钟。
#风味肠披萨的做法图解9

步骤8

抹上披萨酱。
#风味肠披萨的做法图解10

步骤9

抹上适量马苏里拉奶酪。
#风味肠披萨的做法图解11

步骤10

加入洋葱、青椒丝。
#风味肠披萨的做法图解12

步骤11

放上风干肠和午餐肉。
#风味肠披萨的做法图解13

步骤12

加入马苏里拉奶酪。
#风味肠披萨的做法图解14

步骤13

度烤15分钟左右。

风味肠披萨的烹饪技巧


烤箱预热后放入披萨，烤好用牙签试一下，扎个眼牙签上没有面就是熟了。 -使用的厨具：电烤箱

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