韩式拌饭

“韩式拌饭有很多种做好法,我原来也不是很会做,这个是按照好餐得辣酱送的食谱做的,做了几次感觉挺简单的,口味也不错,就传上来和大家分享一下,这个不放辣酱再少放点酱油宝宝也能吃,我家宝可喜欢吃了。”
所属分类: 主食   韩国料理  

韩式拌饭的用料

主料

米饭 2碗

辅料

角瓜 适量 角瓜 适量
豆芽 适量 豆芽 适量
蘑菇 适量 蘑菇 适量

配料

韩式辣酱 3大勺 韩式辣酱 3大勺
色拉油 适量 色拉油 适量

韩式拌饭的做法

#韩式拌饭的做法图解2

步骤1

把各种配料都切好备用。
#韩式拌饭的做法图解3

步骤2

把豆芽和菠菜分别在沸水中烫熟,捞出用香油拌匀。香菇也要烫一下。
#韩式拌饭的做法图解4

步骤3

将切好的角瓜放入锅中,洒上少许盐翻炒均匀待用。
#韩式拌饭的做法图解5

步骤4

锅中倒入少许油,中火烧热,放入胡萝卜翻炒片刻,再放入牛肉蘑菇加酱油翻炒。
#韩式拌饭的做法图解6

步骤5

辣椒酱中放入一茶匙得油拌匀,配制香浓辣椒酱。最后将米饭放入碗中,再把各种烹制好的原料及辣椒酱有序地盖在米饭上即可。

韩式拌饭的烹饪技巧


里面的配料可以随心放的,肉也可以改成猪肉,香菇也可以改成别的蘑菇,但还是香菇的味道好些,辣酱我选用的是好餐得的,放的时候如果不喜欢吃太辣的可以少放些。 -使用的厨具:炒锅

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 6   韩式拌饭的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜