3种家常紫菜包饭（牛肉，金枪鱼，蛋卷）

“今天juju要给大家分享韩式紫菜包饭的3种最家常又美味的做法~，这三种也是最常见最美味的牛肉紫菜包饭，金枪鱼紫菜包饭以及蛋卷紫菜包饭~”
所属分类： 主食   高颜值   韩国料理  

3种家常紫菜包饭（牛肉，金枪鱼，蛋卷）的用料

紫菜包饭用米饭

米饭 适量 米饭 适量
盐 适量

包饭用食材

紫菜 适量 紫菜 适量
黄瓜 适量 黄瓜 适量
菠菜 适量 菠菜 适量
油 适量 油 适量
芝麻 适量

腌制牛肉用

绞牛肉 适量 绞牛肉 适量
砂糖 适量 砂糖 适量
盐 适量 盐 适量
蒜 适量

3种家常紫菜包饭（牛肉，金枪鱼，蛋卷）的做法

#3种家常紫菜包饭（牛肉，金枪鱼，蛋卷）的做法图解2

步骤1

首先在做好的米饭里倒入芝麻油和少许盐，轻轻搅拌均匀，勺要竖着像切东西那样搅拌才不会容易捣碎米粒
#3种家常紫菜包饭（牛肉，金枪鱼，蛋卷）的做法图解3

步骤2

把洗好的菠菜在沸水里汤30秒钟，然后再放进冷水里待用
#3种家常紫菜包饭（牛肉，金枪鱼，蛋卷）的做法图解4

步骤3

打好鸡蛋，撒入少许盐和胡椒，搅拌均匀待用
#3种家常紫菜包饭（牛肉，金枪鱼，蛋卷）的做法图解5

步骤4

绞牛肉里倒入酱油，盐，胡椒，砂糖，蒜末后搅拌均匀待用
#3种家常紫菜包饭（牛肉，金枪鱼，蛋卷）的做法图解6

步骤5

锅里倒入1勺橄榄油，把蛋液倒进去，等到底面熟了翻过来
#3种家常紫菜包饭（牛肉，金枪鱼，蛋卷）的做法图解7

步骤6

等到两面都熟了出锅，把它切成宽度1厘米左右的条待用
#3种家常紫菜包饭（牛肉，金枪鱼，蛋卷）的做法图解8

步骤7

把胡萝卜切成小细条，放进锅里翻炒1分钟出锅
#3种家常紫菜包饭（牛肉，金枪鱼，蛋卷）的做法图解9

步骤8

把腌制好的牛肉放进去翻炒到熟出锅待用
#3种家常紫菜包饭（牛肉，金枪鱼，蛋卷）的做法图解10

步骤9

金枪鱼里倒入美奶滋，砂糖，盐和胡椒搅拌均匀待用
#3种家常紫菜包饭（牛肉，金枪鱼，蛋卷）的做法图解11

步骤10

紫菜上先铺好米饭，这时手上先沾一下水，以免米粒粘在手上，把切成一厘米宽度的黄瓜，紫菜包饭用黄萝卜，鸡蛋条，炒好的胡萝卜，牛肉末以及菠菜加上去
#3种家常紫菜包饭（牛肉，金枪鱼，蛋卷）的做法图解12

步骤11

做金枪鱼紫菜包饭时用步骤9里做出来的金枪鱼来代替牛肉就可以~
#3种家常紫菜包饭（牛肉，金枪鱼，蛋卷）的做法图解13

步骤12

开始卷起来，卷的时候这样用一手用力拽一下，让包饭包得更紧。包好以后定型数秒钟，这样紫菜包饭完成拉~
#3种家常紫菜包饭（牛肉，金枪鱼，蛋卷）的做法图解14

步骤13

做好的紫菜包饭上一定要涂上芝麻油，撒些芝麻粒，味道要香好多哦~
#3种家常紫菜包饭（牛肉，金枪鱼，蛋卷）的做法图解15

步骤14

最后要做的是鸡蛋卷紫菜包饭，在锅上倒入少许油以后倒入蛋液，等蛋液8成熟时把包好的一个紫菜包饭放进去开始卷就可以了~
#3种家常紫菜包饭（牛肉，金枪鱼，蛋卷）的做法图解16

步骤15

别忘了切之前用湿抹布搽一下刀刃以免米粒粘在上面不好切，而且每切几块以后时不时再查搽一下。这样美味的3种紫菜包饭完成拉~！

3种家常紫菜包饭（牛肉，金枪鱼，蛋卷）的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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