香蕉百合银耳羹

“银耳，补肾润肺，生津止咳、降火、润肠养胃、补气和血、补脑提神。   百合，醇甜清香、甘美爽口。含有蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷及胡萝卜素等多种营养物质。具有润肺止咳、平喘、清热、养心、安神的功效。   香蕉百合银耳羹，具有养阴润肺、生津整肠之效······”
所属分类： 羹类   儿童   老人   滋阴   朋友聚餐   夏季食谱   秋季食谱   午餐   滋阴  

香蕉百合银耳羹的用料

主料

银耳 若干 银耳 若干
百合 1把

辅料

枸杞子 十余粒

香蕉百合银耳羹的做法

#香蕉百合银耳羹的做法图解2

步骤1

银耳泡发，洗净。
#香蕉百合银耳羹的做法图解3

步骤2

银耳放入沙煲，大火煮开，小火慢炖30分钟。
#香蕉百合银耳羹的做法图解4

步骤3

放入百合，煮5分钟。
#香蕉百合银耳羹的做法图解5

步骤4

加入冰糖，煮10分钟，至冰糖融化。
#香蕉百合银耳羹的做法图解6

步骤5

香蕉剥去皮，切厚片。
#香蕉百合银耳羹的做法图解7

步骤6

将枸杞子冲洗一下，放入沙煲。
#香蕉百合银耳羹的做法图解8

步骤7

加入香蕉片，煮开。
#香蕉百合银耳羹的做法图解9

步骤8

煮好的银耳羹绵甜润滑可口。

香蕉百合银耳羹的烹饪技巧


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