肉夹馍
“这周末阳光正好,约了朋友来家里一起吃饭,还特地在这里学了肉夹馍做给大家。 肉夹馍果然是嗜肉族的吃货们都不可错过的一道菜,做起来是有点麻烦,也谈不上有多正宗,不过在国外也难得吃到国内的美食嘛,大家都说好吃,就很开心了。”
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肉夹馍的做法
肉夹馍的烹饪技巧
1.此份量的面粉做了8个较小的肉夹馍,也可以做成4个大的。2.没有老卤的话,就用2勺生抽1勺老抽,和适量蚝油代替。3.卤肉的盐和水最好一次加足。 -使用的厨具:电饼铛、电压力锅、平底锅
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