芹菜肉馅蒸饺

“蒸饺劲道好吃，方便快捷，营养美味，简单易学。”
所属分类： 主食   家常菜   午餐   晚餐  

芹菜肉馅蒸饺的用料

主料

面粉 500克 面粉 500克

辅料

肉馅 适量 肉馅 适量
油 适量 油 适量
料酒 适量 料酒 适量
老抽 适量 老抽 适量
十三香 适量 十三香 适量
葱 适量 葱 适量

芹菜肉馅蒸饺的做法

#芹菜肉馅蒸饺的做法图解2

步骤1

成品图。
#芹菜肉馅蒸饺的做法图解3

步骤2

面粉500克。
#芹菜肉馅蒸饺的做法图解4

步骤3

盐2克，增加面筋醒。
#芹菜肉馅蒸饺的做法图解5

步骤4

滚烫开水适量，面和好醒一会。
#芹菜肉馅蒸饺的做法图解6

步骤5

馅料调好。
#芹菜肉馅蒸饺的做法图解7

步骤6

下等量剂子。
#芹菜肉馅蒸饺的做法图解8

步骤7

包入适量馅料。
#芹菜肉馅蒸饺的做法图解9

步骤8

包好。
#芹菜肉馅蒸饺的做法图解10

步骤9

大火上锅蒸15分钟。

芹菜肉馅蒸饺的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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