椰香方块小饼干

“这个配方完全是自己原创的，但是这个小方块的造型是参考君之的，觉得小方块的形状一口一个，样子小巧很可爱，而且不用模具也很方便噢。你要是做过就知道它有多好吃了呢！”
所属分类： 烘焙   下午茶   儿童节  

椰香方块小饼干的用料

主料

低粉 120克

辅料

水 40克 水 40克

配料

椰子粉 1袋 椰子粉 1袋
泡打粉 2克

椰香方块小饼干的做法

#椰香方块小饼干的做法图解2

步骤1

将椰子粉与泡打粉倒入面粉中。
#椰香方块小饼干的做法图解3

步骤2

将油、糖、水混合，搅拌均匀。
#椰香方块小饼干的做法图解4

步骤3

将面粉筛入（2）中。
#椰香方块小饼干的做法图解5

步骤4

将面团和成团后，放在案板上拌匀。
#椰香方块小饼干的做法图解6

步骤5

将面团擀成长方形。
#椰香方块小饼干的做法图解7

步骤6

切成小方块。
#椰香方块小饼干的做法图解8

步骤7

摆入烤盘，看我摆得多乱，因为着急吃。
#椰香方块小饼干的做法图解9

步骤8

放入烤箱，温度180度，17分钟左右即可。

椰香方块小饼干的烹饪技巧


1 水的量要根据自家面粉的吸水性而有所调节。2 饼干不要擀得太薄，这款饼干不用太薄也会很酥。3 烤好后的饼干要晾透后再装入保鲜盒中，否则会影响口感。 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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