淮山党参炖羊胎


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淮山党参炖羊胎的用料

主料

羊胎 适量

辅料

红枣 适量 红枣 适量
党参 适量 党参 适量

配料

料酒 适量 料酒 适量
适量

淮山党参炖羊胎的做法

#淮山党参炖羊胎的做法图解2

步骤1

材料:羊胎、党参、淮山、红枣、枸杞、姜。
#淮山党参炖羊胎的做法图解3

步骤2

将新鲜羊胎剖开洗净;放入冷水入锅。
#淮山党参炖羊胎的做法图解4

步骤3

放少许料酒煮5分钟。
#淮山党参炖羊胎的做法图解5

步骤4

捞出冲净切块。
#淮山党参炖羊胎的做法图解6

步骤5

党参泡发后切段。
#淮山党参炖羊胎的做法图解7

步骤6

将全部材料放入炖盅。
#淮山党参炖羊胎的做法图解8

步骤7

大火烧开后转小火炖2小时。
#淮山党参炖羊胎的做法图解9

步骤8

喝时加盐调味即可。

淮山党参炖羊胎的烹饪技巧


使用的厨具:炖盅、炒锅

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/ 9   淮山党参炖羊胎的做法步骤

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